Resep Jus Buah Maknyus yang Bisa Bikin Segar di Siang Hari

MINUM jus adalah rutinitas yang cukup sulit untuk dimulai. Padahal, saat bersantai atau mengunjungi kafe, jus jadi salah satu minuman yang menggoda untuk dinikmati.

Jus Buah Segar Dari Mie Ayam Jamur

Buah, kombinasi buah, hingga sayur dan kombinasi sayur bisa dibuat jus. Nah, bagi Anda yang merasa kesulitan untuk memulai rutinitas minum jus, ada beberapa resep jus yang rasanya enak dan segar, bisa membuat kamu ketagihan untuk meneruskan kebiasaan minum jus tiap hari.

Melansir dari laman NDTV Food berikut lima resep jus buah yang siap bikin ketagihan dan manfaatnya bisa dirasakan tubuh.

1. Semangka dan daun mint

Buah semangka yang segar dimakan langsung daging buahnya, pun enak dibuat jus. Warnanya yang merah terasa begitu segar dan memang setibanya menyapa rongga mulut hingga kerongkongan kesegaran pun langsung terasa. Masukan beberapa potong semangka, jahe, lemon, jeruk, dan es, blender, lalu kocok dengan daun mint.

2. Kiwi

Pertama kamu akan digoda dengan warnanya yang hijau cerah. Kedua kamu akan ketagihan dengan rasanya. Ketiga kamu akan meneruskan kebiasaan minum jus tiap pagi. Begitulah kiranya kesan yang akan kamu dapatkan dengan memulai rutinitas minum jus kiwi. Campur dengan mentimun dan jahe, manfaatnya akan terasa bagi tubuh.

3. Aam Ras

Kombinasi mangga, air jeruk nipis, dan rempah-rempah seperti bubuk kapulaga akan jadi jus dengan rasa yang unik. Cara membuatnya cukup mudah, karena kamu tinggal mencampurkan semua bahkannya, lalu tambahkan air dan madu secukupnya untuk mendapatkan rasa manis yang alami. Kemudian, tumbuh daun mint taruh di atas permukaan jus.

4. Ananas da Panna

Tidak ada yang lebih menyegarkan dari jus yang hasil kombinasi dari mangga dan nanas, dicampur dengan air perasan jeruk nipis. Sebelum mencampur dan memblender semua buah, terlebih dahulu nanas dipanggang setelah dikupas.

5. Leci

Jus leci cocok diminum saat musim panas. Tambahkan air kapur dan perasan air jeruk nipis, kesegaran leci pun akan semakin terasa dan menyegarkan kerongkongan yang kering karena efek cuaca yang tidak bersahabat.

Read More

Buah Naga, Perbedaan Warna Berbeda

Buah Naga Enak DAri Mie Ayam Mahmud

Anda tentu tahu buah naga itu, kan? Buah-buahan eksotis yang akhir-akhir ini populer di pasar umumnya dikenal memiliki banyak manfaat bagi tubuh.

Buah naga terbagi menjadi dua warna, yaitu buah naga merah dan putih. Tidak hanya warna yang berbeda, tetapi ternyata kedua buah ini juga memiliki bahan dan manfaat yang berbeda.

Buah naga merah
Buah naga merah mengandung komponen antioksidan yang tinggi. Konten ini dapat membantu mencegah dan mengatasi berbagai penyakit yang disebabkan oleh radikal bebas. Tidak hanya itu, buah naga merah juga dituduh mencegah kanker dan penuaan dini karena mengandung senyawa fenol di dalamnya.

Selain isinya, bahkan naga merah mengandung betasianin yang dapat melindungi tubuh dari kegemukan karena makanan, penyakit hati, dan resistensi insulin. Bahkan, jus buah naga merah bisa menjadi pelengkap terapi untuk mengatasi berbagai penyakit metabolik, yang bisa menyebabkan masalah jantung.

Buah naga putih
Meski kurang, buah naga putih juga mengandung antioksidan. Mirip dengan buah naga merah, buah naga putih juga dapat membantu mencegah dan mengatasi kegemukan dan resistensi insulin yang dapat menyebabkan diabetes.

Konsumsi buah naga, baik merah dan putih, keduanya memberikan manfaat kesehatan yang baik. Meski ada lebih banyak komponen yang terkandung dalam buah naga merah, bukan berarti buah naga putih kurang bermanfaat bagi kesehatan.

Jadi, apa warna buah naga kesukaan Anda? Apakah buah naga merah atau buah naga putih? Pastikan untuk mengkonsumsinya dalam jumlah yang cukup, sehingga manfaatnya maksimal!

Read More

Ayam Penyet Enak Dari Mie AYam Jamur

Ayam Penyet Mie Ayam Mahmud

Tingkat kesulitan: mudah
Waktu memasak: 1 jam 15 menit
Untuk: 4 porsi


Bahan
1 ekor (800 g) ayam
2 cm lengkuas, memarkan
2 lembar daun salam
6 lembar daun jeruk
4 batang serai bagian putih, memarkan
2 sdt garam
400 ml air
1 sdm air asam jawa pekat
Minyak untuk menggoreng

Bumbu halus
10 butir bawang merah
4 siung bawang putih
4 butir kemiri sangrai
1 sdm ketumbar sangrai
¼ sdt jintan sangrai
2 cm kunyit bakar

Sambal
5 buah cabai merah keriting
2 buah cabai merah besar
4 butir bawang merah
1 siung bawang putih
1 buah tomat, potong-potong
1–2 sdt terasi matang
1 sdt garam
¼ sdt gula pasir

Lalapan: daun selada, mentimun, kacang panjang


Cara masak 

1. Potong ayam menjadi 4 bagian, masukkan ke dalam panci bersama lengkuas, salam, daun jeruk, serai, bumbu halus, dan garam . Tuang air, jerang di atas api sedang, masak hingga ayam setengah matang.  
2. Masukkan air asam jawa, masak terus hingga cairannya mengering dan ayam matang, angkat.
3. Panaskan minyak yang banyak dalam wajan, goreng ayam secara bertahap hingga kekuningan dan kering, angkat, tiriskan.
4. Sambal: Goreng cabai merah, bawang merah, bawang putih hingga setengah  layu, tambahkan tomat, masak hingga semua bahan layu, angkat. Pindahkan bahan ke dalam cobek, tambahkan terasi, garam, dan gula pasir, ulek hingga halus.
5. Taruh ayam goreng panas ke dalam cobek berisi sambal. Tekan/penyet hingga ayam agak memar dan pipih. Sajikan bersama nasi dan bahan lalapan.

Read More

Tips Memilih Travel Umrah yang Aman

Umroh Murah Bersama MadinahWisataHalal

Animo masyarakat Indonesia yang tinggi terhadap ibadah umrah berimbas pada keberadaan bisnis travel umrah yang terus tumbuh subur. Dilansir Antara (10/1), Dirjen Penyelenggaraan Haji dan Umrah (PHU) Kementerian Agama, Abdul Djamil menyebut sudah ada 640 travel penyelenggara haji khusus dan umrah.

Namun, Djamil juga mengakui di antara jumlah sebanyak itu masih ada sejumlah travel umrah yang jauh dari profesional.

Kasus First Travel yang mencuat kini bisa menjadi salah satu contohnya. Ia digugat karena gagal memberangkatkan 35.000 calon jemaah umrah yang sudah menyetorkan dana. Bahkan, biro perjalanan yang didirikan oleh Anniesa Hasibuan dan Andika Surachman sejak 2009 itu tercatat memiliki tunggakan utang penginapan di Mekah dan Madinah mencapai Rp 24 miliar

Kini, Otoritas Jasa Keuangan (OJK) telah membekukan operasional First Travel dan izin operasionalnya secara keseluruhan telah dicabut oleh Kemenag. Sementara sang pendiri yang juga desainer ternama itu ditetapkan sebagai tersangka atas dugaan penipuan dan penggelapan uang.

Kasus First Travel barangkali hanya satu contoh dari sekian banyak travel umrah yang bermasalah.

Permasalahan yang terjadi pada travel umrah cukup beragam mulai dari menunda keberangkatan, menelantarkan jemaah umrah hingga membawa lari uang calon jemaah, atau dengan kata lain travel bodong.

Kementerian Agama (kemenag) memperingatkan calon jemaah agar berhati-hati dalam memilih jasa travel umrah. Dikutip dari situs resminya, Kemenag menyampaikan agar masyarakat perlu memastikan 5 (lima) hal supaya tidak tertipu dengan janji dan harga murah, yakni:

(1) Pastikan Travel Berizin,

(2) Pastikan Penerbangan dan Jadwal Keberangkatan,

(3) Pastikan Program Layanannya,

(4) Pastikan Hotelnya, dan

(5) Pastikan Visanya.

Daftar travel yang berizin bisa dicek di website resmi kemenag di sini

Memastikan kelima hal tersebut belumlah cukup, calon jemaah masih harus pintar memilih travel umrah yang akan digunakan. Calon jemaah juga perlu memahami hak apa saja yang diperoleh dari travel umrah.

Berdasarkan Peraturan Menteri Agama Republik Indonesia nomor 18 tahun 2015 tentang Penyelenggaraan Perjalanan Ibadah Umrah, calon jemaah umrah setidaknya memiliki enam hak. Hak tersebut meliputi bimbingan ibadah umrah, transportasi jemaah umrah, akomodasi dan konsumsi, kesehatan jemaah umrah, perlindungan jemaah umrah serta administrasi dan dokumentasi umrah.

Oleh karena itu para jemaah harus jeli jika diimingi-imingi promo harga murah.

Promo harga murah biasa digunakan untuk menarik calon jemaah. Padahal, metode inilah banyak membuat calon jemaah pada akhirnya harus gigit jari.

First Travel menggunakan modus promo harga murah untuk menjaring sebanyak mungkin calon jemaah umrah. Skema yang dilakukannya melalu Skema Ponzi yang secara sederhana serupa metode gali lubang tutup lubang.

First Travel menawarkan paket umrah murah seharga Rp 14,3 juta untuk 9 hari masa umrah. Jumlah ini terang saja menarik minat calon jemaah. Angka Rp 14,3 juta jauh di bawah dari angka yang dipatok oleh Asosiasi Muslim Penyelenggara Haji dan Umrah Republik Indonesia (Amphuri) yang menyebut standar minimal biaya perjalanan umrah senilai 1.700 dollar AS.

Jika menggunakan kurs saat ini (1 dollar AS sama dengan Rp 13.300), 1.700 dollar AS kurang lebih setara dengan Rp 22 juta.

"Amphuri dan Kementerian Agama RI komitmen untuk menetapkan standar penyelenggaraan umrah, terutama terkait biaya, di mana biaya 1.700 dollar AS menjadi standar minimum untuk perjalanan umrah," kata Ketua Amphuri Joko Asmoro yang dikutip dari situs Kementerian Agama.

Menag Lukman Hakim Saifuddin dalam suatu kesempatan mengimbau masyarakat agar tidak mudah tergiur iming-iming umrah murah.

"Jadi semua kita harus lebih cermat, harus lebih berhati-hati bahkan harus lebih kritis ketika kita memilih Biro Travel atau biro-biro perjalanan yang umrah maupun haji. Jadi harus betul-betul kita memiliki daya kritis. Justru kalau ditawarkan harga yang jauh di bawah harga standar yang terlalu murah. Karena harga yang terlalu murah tentu menimbulkan pertanyaan," kata Lukman di Gedung DPR, Jakarta, Rabu (16/8).

Hal ini diamini oleh Dirjen Penyelenggaraan Haji dan Umrah (PHU) Kemenag, Abdul Jamil yang menyebut harga Rp 14,5 juta adalah harga yang tak masuk akal.

"Enggak masuk akal (umrah berbiaya Rp 14,5 juta)," kata dia kepada kumparan (kumparan.com), Sabtu (4/1).

Menurut Jamil, untuk biaya perjalanan umrah yang lazim setidaknya menghabiskan Rp 20 juta.

Jadi, hati-hati ya dalam memilih biro perjalanan umrah demi kelancaran beribadah

Read More